Oggi voglio parlarti del brand Meraki che ha realizzato una macchina del caffè che promette di portare l’esperienza del bar direttamente nella tua cucina.

Dopo averla testata a fondo, posso dire che la macchina del caffè Meraki non delude le aspettative. Ecco la recensione dettagliata.

Indice contenuti

• Unboxing macchina caffè Meraki
  • Accessori in confezione
• Prima accensione e configurazione
• Design e qualità costruttiva
• Funzionalità e prestazioni
  • Come viene il caffè?
  • Caldaia del vapore: ha senso?
• Funzionalità secondarie
• Pulizia e manutenzione
• Domande frequenti
  • Dove posso acquistare la macchina Meraki?
  • Garanzia e supporto: come funziona?
• Meraki: conclusioni

Unboxing macchina caffè Meraki

L’esperienza di unboxing è stata davvero piacevole. La macchina arriva ben imballata, con ogni componente protetto per evitare danni durante il trasporto.

La cura nei dettagli è evidente fin dal primo momento, e questo contribuisce a creare un’impressione positiva ancora prima di accendere la macchina.

Accessori in confezione

All’interno della confezione, oltre alla macchina del caffè, troviamo:

• Manuale d’istruzioni dettagliato
• Kit di pulizia
• Dosatore
• Pressino per il caffè
• Portafiltro da 58mm
• Filtro dell’acqua
• Contenitore per schiuma latte

Prima accensione e configurazione

Dopo aver collegato la macchina alla presa di corrente, si accenderà automaticamente il display touch che ci guiderà attraverso i passaggi iniziali di configurazione. In particolare: connessione alla rete wifi e selezione della time zone.

Immancabile l’aggiornamento software da effettuare che riavvierà la macchina automaticamente.

Purtroppo, nella sezione “Lingua“, si potrà selezionare solo l’inglese. Mi sarei aspettato di poter avere l’intero sistema (Espresso OS) anche in Italiano.

A questo punto è necessario riempire il serbatoio dell’acqua (capacità massima di 2 litri) e il contenitore dei chicchi di caffè. Una volta fatto ciò, la macchina eseguirà un ciclo di risciacquo per una prima pulizia.

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Design e qualità costruttiva

La prima cosa che colpisce della machina caffè Meraki è il suo design elegante e moderno.

La macchina è composta da tre torri cilindriche: una per il macinacaffè, una per l’erogatore di caffè ed una per la caldaia del vapore.

La qualità costruttiva della Meraki è eccellente. Anche se alcune parti sono in plastica ABS, le due caldaie sono in acciaio inossidabile, isolate e rivestite per mantenere il calore. Questo mix di materiali non solo rende la macchina robusta, ma le conferisce anche un aspetto moderno e lineare.

Ha un peso complessivo di 13,5kg che confermano la solidità dell’intero corpo.

Il serbatoio per raccogliere l’acqua e il caffè in eccesso è davvero grande, semplice da sganciare e da pulire.

Bisogna infine menzionare la presa che è di tipo schuko ed il cavo che ha una lunghezza di 115cm.

Funzionalità e prestazioni

Il display touch circolare sulla parte superiore permette di controllare tutte le funzioni della macchina in modo intuitivo. La sensibilità è ottima ed è anche possibile regolare la luminosità dalle impostazioni.

La Meraki è dotata di un macinacaffè integrato che garantisce una macinatura uniforme e precisa. Dallo schermo si può settare il tipo di macinatura da fine a meno fine.

Ha due bilance: una sotto al macinacaffè e l’altra sotto all’erogatore di caffè. Posso dire con certezza che questa caratteristica migliora di molto l’esperienza di utilizzo e consente di avere la quantità di caffè macinato e poi prodotto che si preferisce, in base ai propri gusti ed esigenze.

La leva fisica a paletta consente di erogare caffè indipendentemente dallo schermo, un dettaglio che ho trovato molto pratico. Si può quindi godere di un buon caffè attraverso un interruttore fisico ON – OFF che si attiva con un semplice movimento orizzontale.

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Come viene il caffè?

La qualità dell’espresso che si ottiene è eccellente, con un corpo ricco e una crema densa. A seconda alla quantità di caffè inserita all’interno del portafiltro, si può far uscire uno o due caffè.

Il gruppo di erogazione è dotato di una caldaia dedicata che assicura una temperatura stabile durante l’estrazione del caffè.

Caldaia del vapore: ha senso?

La caldaia del vapore è perfetta per preparare il latte montato. La lancia è lunga e maneggevole ed il vapore che produce è secco e potente, ideale per creare una schiuma di latte perfetta. Dal display si può regolare in maniera precisa la temperatura.

Integra inoltre un sensore di temperatura che consente di avere sempre sotto controllo la temperatura del latte. Realizzare un cappuccino diventa davvero semplice!

Funzionalità secondarie

Non c’è un’applicazione dedicata ma le funzionalità sono tante e davvero utili, tutte accessibili dal menu secondario.

Oltre alle funzionalità principali, la Meraki offre una serie di funzionalità secondarie che migliorano ulteriormente l’esperienza d’uso.

La macchina è dotata di un sistema di pre-infusione che bagna il caffè macinato prima dell’estrazione, migliorando l’estrazione dei sapori.

C’è inoltre la funzione di riscaldamento rapido che permette di avere la macchina pronta all’uso in pochi minuti, ideale per chi ha poco tempo al mattino.

Non manca la possibilità di programmare l’accensione e lo spegnimento della macchina Meraki che è un’altra comodità che ho apprezzato molto.

Ultima funzionalità che potrebbe essere sottovalutata ma che ho invece trovato molto utile è la funzione bollitore che eroga acqua a 100°. Questa funzione è particolarmente utile se hai bisogno di acqua calda per preparare tè, tisane o altre bevande.

Pulizia e manutenzione

La manutenzione della macchina caffè Meraki è semplice quanto il suo utilizzo.

La macchina è dotata di un sistema di pulizia automatica che ti guida passo passo nella pulizia.

Il vassoio raccogli gocce e il contenitore dei fondi di caffè sono facilmente rimovibili e lavabili.

Il gruppo di macinazione può essere smontato per una pulizia più approfondita.

Il manuale d’istruzioni fornisce dettagli chiari su come eseguire tutte le operazioni di manutenzione, garantendo che la tua macchina del caffè rimanga in perfette condizioni per molti anni.

Domande frequenti

Dove posso acquistare la macchina Meraki?

Fino al 20 settembre, l’acquisto è disponibile su Kickstarter ad un prezzo scontato.

Dopo il 20 settembre è possibile acquistarla sul sito Merakivai al sito Web ufficiale Meraki.

Garanzia e supporto: come funziona?

Meraki offre una garanzia di 2 anni. Durante il periodo di garanzia di 2 anni, se i clienti riscontrano problemi, possono inviare il loro prodotto a un centro di assistenza Meraki. Durante il periodo di garanzia di 2 anni, tutti i costi di riparazione e manutenzione saranno coperti da Meraki.

Dopo la scadenza della garanzia, l’azienda continuerà a fornire assistenza e pezzi di ricambio a prezzi variabili in base alla situazione.

Meraki: conclusioni

La macchina del caffè Meraki non è una normale macchina del caffè ma un concentrato di tecnologia e design.

Una delle cose che apprezzo di più della Meraki è la sua facilità d’uso. Il display touch è intuitivo e reattivo e le leve a paletta permettono di controllare le funzioni principali senza dover navigare tra i menu. Le prestazioni sono di alto livello e le funzionalità innovative la rendono facile e piacevole da usare

Se sei alla ricerca di una nuova macchina del caffè, la Meraki è sicuramente un’opzione da considerare.

Scopri di più sul sito ufficiale Meraki!

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